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スープジャーのお弁当

こんにちは、ぴょんこです。

 

お弁当でスープジャーを愛用しています。

何を入れて持っていくのか、というと

料理研究家奥薗壽子さんの本を参考にして作っていました。

「スープジャーのお弁当 手づくりスープはカラダにやさしい!」という本です。

一人分のスープの分量で、材料で引ける索引もあり、

簡単で何よりおいしいです。

和風から中華、リゾットまで50種以上のレシピが載っています。

半分以上は作ったと思いますが、

どれも短時間でできます。

以外な組み合わせでおいしかったのが、

「トマトみそ汁」です。

2013年に出た本ですが、今でもとても役に立っている一冊です。

 

使っているスープジャーはサーモスのものを使っています。

お昼に温かいスープっていいですよねぇ。

 

他には、パンとフルーツを持っていきます。

具沢山ににすればおかずを何種類も作らなくていいし、

前の晩に材料を仕込んでおけば、

10分程度で作れます。

朝、らくちんです。

 

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